Notre Menu de Pâques à 48 €

Le Restaurant du Lac vous propose un Menu exceptionnel

Kir pétillant & son Amusette

Tartare de Foie Gras, Mangue & Roquette à l'Huile de Noisettes, son Cappuccino de Magret de Canard fumé & Asperges à la truffe noire

Turbot en Croûte d'Herbes fraîches, Soufflé moelleux de Crabe & Langoustine, Fumet réduit & parfumé à l'Essence de Fleurs

Croustillant d'Agneau de Lait, Ris de Veau & Champignons de nos Sous-bois, Purée de Fêves & Ail doux, Légumes "fantaisie" & Jus corsé au Romarin

Crottin de Chavignol chaud, Mesclun parfumé au Xérès & Caramel de Betteraves

Assiette Gourmande d'un Jour de Pâques

Réservation au 03 87 70 21 32

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Une nouvelle marque :

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La Cuisine en Trilogie au Restaurant du Lac

Face à la Ballastière, le Restaurant du Lac de l'Agena vous propose sa Cuisine en Trilogie, une autre façon d'aborder la Gastronomie.

En 3 plats, vous dégustez 9 mini portions des plats les plus appréciés de notre Carte. Le succès est garanti et la qualité est au rendez-vous.

Jusqu'à fin février, l' apéritif vous est offert en vous recommandant de cet article du Blog des Créatifs.